Trung Quốc: Thu hồi khẩn cấp sữa bột trẻ em kém chất lượng

Theo tin tức trên tờ Bloomberg, ba nhà sản xuất địa phương tại Trung Quốc buộc phải ngừng sản xuất, buôn bán cũng như bắt đầu thu hồi các sản phẩm sữa bột trẻ em kém chất lượng trên thị trường. Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Trung Quốc cho biết, 5 lô sữa bột công thức của Công ty Sản xuất bơ sữa Guanshan Thiểm Tây bị phát hiện có nồng độ nitrat vượt quá mức cho phép. Bên cạnh đó, nồng độ selenium cao hơn mức cho phép cũng bị phát hiện trong 2 lô sữa của Công ty Sản xuất bơ sữa Guanshan Xi'an và Công ty Công nghiệp Shengtang. Tất cả các sản phẩm sữa dành cho trẻ em bị thu giữ đều được làm từ sữa dê.

Thông thường nitrat không gây ảnh hưởng sức khỏe, tuy nhiên nếu tiêu thụ với hàm lượng lớn hoặc nitrat bị chuyển hóa thành nitrit sẽ gây ảnh hưởng có hại đến sức khỏe con người. Bên cạnh đó, Cục Quản lý an toàn thực phẩm Trung Quốc cũng chưa phê duyệt selenium là một chất dinh dưỡng phù hợp để sử dụng trong công thức sữa bột của trẻ sơ sinh.